• INNOWACJE PEDAGOGCZNE

  • INNOWACJE PEDAGOGCZNE

          • Moje zdrowe śniadanie

          • Innowacja pedagogiczna -programowa i metodyczna

             – wprowadzenie dodatkowych działań edukacyjnych i wychowawczych w zakresie kształtowania prawidłowych nawyków żywieniowych.

            Autor: Anna Jelonek

                  Temat innowacji: 

                      “Moje zdrowe śniadanie”

             

            Nazwa szkoły: Zespół Szkolno - Przedszkolny nr 1

            Autor: Anna Jelonek

            Temat: “Moje zdrowe śniadanie”

            Rodzaj innowacji: programowa i metodyczna

            Data wprowadzenia: 12.10.2025 r.

            Data zakończenia: 12.02.2025 r.

            Opis innowacji:

            1. Wstęp

            Zdrowe odżywianie jest jednym z podstawowych warunków prawidłowego rozwoju dziecka. Śniadanie, jako pierwszy posiłek dnia, wpływa na zdolność koncentracji, energię oraz samopoczucie. Współczesne badania pokazują, że coraz więcej dzieci sięga po słodycze i produkty wysoko przetworzone zamiast pełnowartościowych posiłków. Dlatego niezwykle ważne jest kształtowanie w przedszkolu pozytywnych nawyków żywieniowych i promowanie zdrowego stylu życia.

            1. Założenia ogólne
              • innowacja jest przeznaczona dla dzieci przedszkolnych w wieku 4-6 lat. 
              • przedstawia nowe podejście do znanych treści tzn. 
                • uczenie poprzez działanie: dzieci same kroją, smarują, komponują kanapki, robią sałatki;
                • łączenie edukacji zdrowotnej z zabawą, plastyką i muzyką- np. piosenki o owocach, prace plastyczne „Moja ulubiona kanapka”; - przedstawienie piramidy żywienia.
            2. Cele innowacji

             

            • Cele główne: 
              • kształtowanie u dzieci nawyku spożywania zdrowego śniadania, ❖ rozwijanie świadomości znaczenia prawidłowego odżywiania.

             

            • Cele szczegółowe:
              • rozwijanie wiedzy dzieci na temat zdrowych produktów spożywczych,
              • kształtowanie postawy odpowiedzialności za własne zdrowie,
              • zachęcanie do samodzielnego przygotowywania prostych posiłków,
              • wyrabianie prawidłowych nawyków higienicznych i kulturalnych przy stole,
              • wzbogacenie słownictwa dzieci o nazwy produktów i potraw,
              • rozWijanie współpracy w grupie poprzez wspólne przygotowywanie posiłków.
            1. Formy i metody pracy:
              • zabawy dydaktyczne i ruchowe,
              • rozmowy kierowane, pogadanki,
              • praca z obrazkiem, układanki, gry planszowe,
              • zajęcia praktyczne – wspólne przygotowywanie śniadań,
              • konkursy kulinarne i plastyczne („Moje zdrowe śniadanie”),
              • spacery i zakupy edukacyjne (np. w warzywniaku),
              • oglądanie filmów edukacyjnych o zdrowym żywieniu.
            2. Przewidywane osiągnięcia:

            Dziecko:

              • zna zasady zdrowego żywienia,
              • chętniej sięga po owoce i warzywa,
              • potrafi przygotować prosty, zdrowy posiłek,
              • wykazuje większą świadomość dbania o własne zdrowie, ❖ potrafi zachować się przy stole zgodnie z zasadami kultury.
            1. Przebieg realizacji - tematyka zajęć:
              • piramida zdrowego żywienia,
              • znaczenie śniadania dla zdrowia i energii,
              • poznawanie produktów spożywczych (warzywa, owoce, produkty zbożowe, nabiał),
              • przygotowywanie zdrowych kanapek, sałatek owocowych, koktajli,
              • zaSady higieny i bezpieczeństwa podczas przygotowywania posiłków
            2. Zasoby - śr. dydaktyczne , pomoce, współpraca z nauczycielami.
            3. Ewaluacja:
              • obserwacja dzieci podczas posiłków,
              • rozmowy z dziećmi i rodzicami,
              • ankieta dla rodziców na temat zmian w nawykach żywieniowych,
              • wystawa prac plastycznych dzieci,
              • podsumowujące wydarzenie – „Śniadaniowy dzień zdrowia” z udziałem rodziców

            Uwagi końcowe:

            Innowacja pedagogiczna „Moje zdrowe śniadanie” stanowi atrakcyjną formę edukacji zdrowotnej, łącząc teorię z praktyką. Angażuje dzieci, rodziców oraz nauczycieli w działania na rzecz promocji zdrowego stylu życia i może być kontynuowana w kolejnych latach.